Fluorul este prezent în oase şi dinţi. Are un rol esenţial în protejarea dinţilor împotriva apariţiei cariilor dentare. Rolul Fluorului în prevenirea cariilor dentare are importanţă deosebită în special în primul an de viaţă şi în copilărie. Cariile dentare sunt date şi de diversele tipuri de glucide consumate şi de proasta igienă dentară. Este larg dar inegal răspândit în natură, cantităţi apreciabile aflându-se în ceai şi în produsele marine. Doza de fluor zilnică indicată este de 2 mg pentru adulţi şi adolescenţi.

Funcții

În organism fluorul se găsește în oase, dantură, sânge, piele și unghii. Acest mineral este esențial în timpul procesului de vindecare.

Carența

Deficitul de fluor din organism favorizează apariția cariilor dentare și a deviațiilor patologice ale coloanei vertebrale.

Surse alimentare

Migdale, morcovi, legume cu frunza verde.